¡Hola, amig@s!
¿Qué tal todo? Espero que genial, y genial implica una buena alimentación. A ella le dedicamos ayer un ratito en el cole. ¿Que cómo lo hicimos? Pues atentos porque Blanca nos los explicó perfectamente en este video.
¿Os habéis preguntado alguna vez si la nutrición y la salud están relacionadas?, ¿Creéis que comer sano el importante?
¡Desde luego que sí! El cuerpo humano
requiere alimentos, ejercicio y una buena actitud mental para mantenerse sano
y desarrollar su potencial al máximo. De ahí la importancia de una buena
alimentación.
Una buena alimentación significa que tu
cuerpo obtiene todos los nutrientes vitaminas y minerales que necesita para
trabajar correctamente. Para ello debemos aprender a comer sano, de modo que
nuestras comidas sean ricas en nutrientes y bajas en calorías.
¿Cómo podemos conseguir una alimentación saludable?
Nos vamos a ayudar de la pirámide de alimentos. Una alimentación sana es una alimentación
variada. Lo que propone esta pirámide es distribuir los alimentos o grupo de
alimentos de forma escalonada, de manera que en la base de la pirámide se
encuentran los alimentos que debemos consumir diariamente y en la punta los que
debemos consumir con moderación u ocasionalmente.
- Vamos
a empezar con la base siendo este el primer
escalón. Se trata de alimentos ricos en hidratos de carbono. También nos
aportan otros elementos vitales para el organismo como fibra, calorías y
proteínas.
Por
ejemplo: cereales, pan, arroz, pasta,
pan de molde, aceite de oliva entre otros.
- El
segundo escalón está formado por frutas y verduras. Son ricas en antioxidantes,
fibra, vitaminas y minerales. Debido a su gran aporte de nutrientes, deben ser
indispensables. Lo ideal es consumir de 3 a 5 porciones diarias de verduras y
de 2 a 4 de frutas.
Fruta: Pera, plátano, naranja, fresas, manzana y
piña.
Verdura: Tomate, lechuga, zanahoria, brócoli,
pimiento rojo y verde, pepino, ajos y cebolla.
- En
el tercer escalón se encuentran los lácteos, legumbres, carnes y pescado.
Los
lácteos son una fuente valiosa de calcio, proteínas y vitaminas. Debemos
consumirlos 3 veces al día.
Por
ejemplo: leche, yogur y queso.
En este
nivel también encontramos distintos tipos de carnes, pescado, mariscos, frutos
secos, huevos y legumbres.
Estos
alimentos debemos tomarlos de 2 a 3 veces por semana.
Por
ejemplo: Filetes de pollo, sardinas,
langostinos, almendras, avellanas, nueces, lentejas, garbanzos y huevos.
- Y en la punta de la pirámide, ya el último
escalón, encontramos alimentos con
elevados niveles de calorías, azúcares, etc.
Estos
alimentos solo lo debemos consumir esporádicamente en nuestra dieta.
Por
ejemplo: aceites de origen vegetal que
contienen grasas saturadas, bebidas gaseosas como la cocacola, pasteles,
bollería industrial y mantequilla.
A todo esto, para tener una excelente dieta
hay que añadir el consumo diario de 2 litros de agua aproximadamente al día.
Por
último nos gustaría hacer hincapié en la importancia que tiene tener una
correcta alimentación. Ya que estamos en edad de crecimiento para tener energía
y un buen rendimiento escolar, no podemos pasar por alto una de las comidas más
importantes del día y es realizar un
buen desayuno, como dice el refrán: DESAYUNA COMO UN REY, ALMUERZA COMO UN PRÍNCIPE Y CENA COMO
UN MENDIGO.
Todo esto sin olvidarnos del ejercicio físico diario. Si no
llevamos todo esto a cabo podemos adquirir enfermedades nutricionales como
obesidad, desnutrición o anorexia.


¡GRACIAS POR LA COLABORACIÓN!
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